Domaine Eric Morgat
Savennières, Loire
Ikonisk egendom där natur och precision står i fokus.
Croisée des Chenins Anjou
LITUS Anjou
Fidès Savennières
Clos Serteaux Savennières
Eric Morgat kommer från en vinmakarfamilj med lång historia i Anjou, Château de Breuil. När han efter sina vinstudier kom tillbaka till sina hemtrakter var det inte familjens egendom som lockade utan Eric hade en annan dröm. Han började söka efter några övergivna vingårdar som han läst om i historiska skrifter, vingårdar som på den tiden producerade några av traktens toppviner men sedan dess fallit i glömska. År 1995 då Eric var 25 år gammal, startade han sin resa, köpte mark och började restaurera gamla övergivna vingårdar och efter hand har han också anskaffat sig delar av andra topp-vingårdar i framför allt Savennières men även i Anjou.
Eric lever nära sina rankor på många sätt, han odlar efter strikt biodynamiska principer och arbetar både hårt och noggrant i vingårdarna. Vid skörd lämnar han inget åt slumpen, han hatar kartig grön omogen chenin men också botrytis och övermogen frukt, perfektion är det enda som duger. Resultatet efter varsam vinmakning är viner som tagit vinälskare världen över med storm och idag är han ansedd som ett av de absoluta toppnamnen i Loire vilket diverse ratings ständigt bekräftar. Vinerna är otroligt lagringsdugliga och bjuder på ung energi i sin ungdom och djupare energi med lite ålder.
Eric lever nära sina rankor på många sätt, han odlar efter strikt biodynamiska principer och arbetar både hårt och noggrant i vingårdarna. Vid skörd lämnar han inget åt slumpen, han hatar kartig grön omogen chenin men också botrytis och övermogen frukt, perfektion är det enda som duger. Resultatet efter varsam vinmakning är viner som tagit vinälskare världen över med storm och idag är han ansedd som ett av de absoluta toppnamnen i Loire vilket diverse ratings ständigt bekräftar. Vinerna är otroligt lagringsdugliga och bjuder på ung energi i sin ungdom och djupare energi med lite ålder.